Comunicado de prensa |
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Fundación Wal-Mart de México contribuye a mejorar la alimentación de la mixteca poblana |
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Chiautla de Tapia, Puebla a 16 de julio de 2009.- Fundación Wal-Mart de México y Fundación Produce Puebla, A.C. verificaron hoy los avances y beneficios del donativo por $439 mil pesos entregado por la primera en 2008. A un año de dicha donación, 91 familias de las comunidades de Chiautla de Tapia, San Juan de los Ríos, Pilcaya y Quetzotla en Puebla, tienen acceso a una mejor alimentación y calidad de vida, a través de la implementación de un modelo llamado “mejoramiento de la nutrición, gestión de recursos naturales y creación de riqueza para las familias de la mixteca poblana”. “En Fundación Wal-Mart de México nos da mucho gusto poder contribuir a mejorar la alimentación de los habitantes de la mixteca poblana, donde se registra un 62% de obesidad en adultos, mientras que en niños un 21% de desnutrición y 12% de obesidad. En este sentido, impulsar programas productivos como el que lleva a cabo Fundación Produce Puebla, a través de quien canalizamos un donativo por más de $400 mil pesos, ayudarán a reducir en cerca de 16% el monto que estas 91 familias destinan actualmente a la compra de alimentos, para que lo puedan utilizar en educación u otras necesidades básicas y así tener cubierta su alimentación en forma sana y nutritiva”, aseguró Raúl Argüelles, Presidente de la Fundación Wal-Mart de México. El donativo otorgado por Fundación Wal-Mart de México contribuyó a la implementación de diversas acciones entre las que destacan: a) construcción de un diagnóstico de la situación social, económica, productiva y organizacional de las cuatro comunidades;A partir del diagnóstico alimentario realizado, se identificó a la papaya como la opción de fruta más viable a cultivar a nivel de traspatio debido a las condiciones climatológicas de la región, así como a las propiedades nutricionales de este alimento, que además es una buena opción para combatir las enfermedades más comunes detectadas en la mixteca poblana como gastritis, diabetes y estreñimiento. Actualmente, 15 familias han instalado huertos de traspatio con captación de agua de lluvia en las cuatro comunidades, cada uno con 3 papayos y 2 árboles de mango que servirán para sostener su consumo anual, así como 5 “parcelas escuela” en las que se imparten talleres a los participantes para que sepan cómo deben mantener su huerto. Las 91 familias han sido capacitadas en la producción de hortalizas, frutas y cultivos de temporal e identificación de plantas medicinales y alimenticias locales para satisfacer sus necesidades básicas de alimentación. Por otra parte, el estudio reveló que la gente que vive en estas comunidades no dispone de la producción de huevo suficiente para consumir durante un año y la falta de gallinas en su hogar la obliga a destinar buena parte de sus ingresos para comprar este alimento básico. Por ello, se crearon 91 granjas familiares, cada una con un máximo de 10 gallinas y un gallo para la crianza de pollitas de postura y la producción y comercialización de huevo de rancho. La microempresa lleva por nombre “Huevo de Rancho, Nueva Generación de Niños Emprendedores” y en ella participan 61 niños y jóvenes menores de 14 años de edad, quienes recibieron capacitación sobre cómo alimentar y vacunar a las gallinas, identificar los huevos frescos y mantener limpios los gallineros. Se espera que la producción de estas granjas sea suficiente para abastecer a cada familia de 730 piezas de huevo al año y obtener un excedente de 300 huevos para su comercialización. Al permitir el “empollamiento natural”, se prevé que se criarán unas 15 pollitas para reemplazo y 20 para venta. Con esta estrategia se busca asegurar el abasto suficiente de huevo para el consumo familiar anual, propiciar la venta de la producción excedente, repoblar la avicultura de la región y, sobre todo, desarrollar en los pequeños la visión de empresarios para evitar que emigren hacia otras ciudades o al extranjero en busca de oportunidades de desarrollo y que aprendan a iniciar su propio negocio. Fundación Wal-Mart de México contribuye a mejorar la alimentación de comunidades en pobreza a través de proyectos productivos que mejoran sus ingresos y calidad de vida. Desde 2003, ha canalizado $1,155 millones de pesos en beneficio de cerca de nueve millones de personas en todo México con la participación de 132,400 asociados voluntarios. * * *
Wal-Mart de México, Comprometidos con un México Mejor Fundación Wal-Mart de México fue constituida en 2003 con el firme compromiso de impulsar la alimentación de comunidades marginadas a través de proyectos productivos que mejoren sus ingresos y calidad de vida. Desde su fundación ha canalizado $1,155 millones en beneficio de cerca de nueve millones de personas, y ha contado con la participación de 132,400 asociados voluntarios en actividades comunitarias. Es uno de los principales donadores de alimentos en México, canalizando mensualmente más de 900 toneladas de alimentos a través de todas las tiendas de Wal-Mart de México. http://www.walmartmexico.com.mx/respsoc.html
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